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食事とサプリメントアンケート結果 07/11/22~11/29

サプリメントは、今や食生活の一部?

 サプリメント(健康補助食品)を「飲んでいる」「飲んだことがある」という人は多く、86%という結果となりました。現在飲んでいる人は「毎日飲んでいる」人が最も多く、全体の約3割。「週に数回」の人は約2割でした。サプリメントを利用する目的として、最も多くの人の支持を集めたのが「健康維持・体調維持」。サプリメントを利用している・したことがある150人中98人が回答しました。その一方で、3位には「美肌・美容」、5位には「ダイエット」と、美しさを含めた健康づくりを目的として、サプリメントを活用している様子がうかがえます。年末年始はおいしいものを食べる機会が増えますが、サプリメントを上手に使って、健康を維持してください。

 

1日に食べる量の目安を知っていますか
 「知っている」と回答した人は全体の47%。皆さん、知っているようで意外と知らないという結果となりました。

 

今まで、食べ方についての指導を受けたことがありますか
 「受けたことがある」と回答した人は全体の28%でした。年代別に見ると、やはり年代が上がるにつれて「ある」と回答する割合が上がり、60代では半数近くになっています。

 

バランスよく食事をしていると思いますか
 「食べていると思う」「食べていないと思う」「どちらともいえない」回答の割合が約1/3ずつという結果になりました。「食べていると思う」と回答した人は。問1で1日に食べる量の目安を知っている人が65%を占めました。必要な食事量を知っているからこそ、バランスのよい食事を摂ることができるのかもしれません。

 

外食をよくしますか

 「あまりしないと思う」と回答した人が最も多く、全体の44%となりました。「よくする方だと思う」と回答した人は全体の13%。50代の人が最も回答する割合が高く、18%でした。

5 

今までにサプリメントを(健康補助食品)を飲んだことがありますか
 現在、過去含め「飲んだことがある」人は86%という高い数字が出ました。現在飲んでいる人の頻度で最も多いのは、「毎日」で全体の3割近くを占めました。一方、「絶対に飲まない」という人は1%にとどまりました。


6
サプリメントの使用目的は何ですか(複数回答)

 1位は「健康維持・体調維持」。150人中98人が利用目的の一つとして挙げています。2位は「栄養補給」、3位は「美肌・美容」という結果となりました。

7
サプリメントを何種類ぐらい飲んでいましたか、または飲んでいますか

 「2種類」と回答した人が最も多く43%。続いて「1種類」、「3種類」の順となりました。

8
食事や栄養面について、あなたは何を参考にしますか

 

これまで学んできたこと、当たり前のこと。雑誌やテレビで紹介されていることは一過性のブームもあったりするのであまり参考にはしない。。(38歳女性)

スーパーに並ぶ旬の食材を使うように心がけています。参考にする特定のものはなく、心もとない状態です。(28歳女性)

カロリー、産地(国産)、薬品の使用量、塩分(55歳男性)

色合いとかです。あとは、料理番組とかでの献立とかを参考にしてみたりします。(36歳女性)

恥ずかしながら、子供の学校給食を参考にしています。バランスがよく、栄養価も高いので…。(36歳女性)

インターネットの料理の献立などを見る。(33歳女性)

人間ドックの保健士さんの指導(51歳女性)

逆ピラミッドの形をした図の食事バランス表。基本的にまんべんなくいろんな食材を食べることを心がけています。(26歳女性)

共働きで忙しいのでついつい手抜きをしたり外食したりして偏りがちなので、なるべく週末には時間をかけて和食を作るよう心がけています。(37歳女性)

食品のパッケージなどに記載されている栄養表示は必ずチェックします!カロリーの低い物を選んだり、塩分や脂肪の少ない物、ビタミンの多いものを選んだりしています。(37歳女性)

1日30品目を取ることを心がけている。次々に出てくる、いろいろな情報に振り回されないようにしている。(38歳女性)

やはり視覚に訴えるTV・新聞・広告(お店に置かれてる無料のレシピ)などを参考にします。毎日の献立ほど悩むものはありません。あとは、職場のベテランの主婦に教わったりしています!!特に、仕事柄、給食の先生に聞いています☆プロですからねっ!(^v^)安心できますし・・・。(33歳女性)

一日の野菜の摂取量一日30品目に近づくように、いろんな物を食べる。(36歳女性)

雑誌やテレビの情報・・・いいと思われるものには、耳を傾け、なるべく試してみることにしています。(34歳女性)


調査期間 2007/11/22 ~ 2007/11/29
<調査概要>
広島リビング新聞社グループサイトLICO調査
男女174人の回答
・内訳
男性29人(17%)
女性145人(83%)

 
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